很多宝妈都希望给孩子补充营养,但是给给孩子吃什么呢?有什么方法可以给孩子补充营养,增强抵抗力呢?关键是宝宝还爱吃? 西兰花是十字花科类蔬菜,是营养价值最高的蔬菜之一,也是辅食中经常用到的蔬菜,不仅营养种类丰富,而且维生素C的含量高于大白菜、番茄等蔬菜。 另外,西兰花有消灭自由基、抗氧化、保护眼睛等作用,宝宝常吃西兰花,有助于提高免疫力和增强体质。 土豆又叫马铃薯或者洋山芋,是适合宝宝刚开始添加的食物之一。如果单一的给宝宝吃菜泥,有些宝宝会拒绝,所以我在给宝宝添加肉类或者蔬菜类的时候通常会将土豆、地瓜、南瓜相对比较软面的食材搅打在一起,这样口感会更加细腻,宝宝更容易接受。
【西兰花土豆泥】 食材:土豆一个、西兰花一朵 工具:普通锅、研磨碗 参考月龄:7月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 【做法】 1. 准备食材:土豆一个、西兰花一小朵;
2. 土豆洗净,去皮切片,蒸锅蒸15分钟; PS:土豆蒸好后用筷子扎一下,如果容易扎透就说明熟透了。
3. 西兰花入沸水焯熟;
4. 把西兰花花朵部分切碎;
5. 蒸好后的土豆泥用辅食碗捣成泥,要多压一会儿,让土豆起沙的感觉;
6. 最后把西兰花碎和土豆泥揉搓一起;
7. 西兰花土豆泥 get ?,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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