你家宝宝挑食吗?相信很多宝妈们都感到头疼,因为自己家的宝宝有点挑食,米饭这样做,宝宝怎么会挑食! 据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。
这道辅食既有“肉”,又有蔬菜,营养丰富又均衡,可以作为手指食物让宝宝抓着吃,青菜可以根据宝宝的饮食习惯自行更换。 香甜玉米卷 适合12个月以上的宝宝 食材:鸡蛋1个、番茄半个、软米饭80g、青菜2棵、莲藕20g、娃娃菜2片、中筋面粉15g 开始做辅食啦 步骤: 1、莲藕切丁
2、莲藕丁放入辅食机蒸20分钟
3、青菜焯水2分钟
4、青菜去梗留叶,将菜叶放入搅拌机中,加入适量水搅打
5、打好的青菜汁过筛取汁
6、青菜汁取重30g
7、鸡蛋打入青菜汁,加入中筋面粉,搅拌均匀
8、锅烧热后开小火,刷上油,倒入步骤7中的混合菜汁,煎至底部凝固
9、翻面,继续煎至熟透
10、番茄顶部划十字,用开水浸泡10分钟
11、娃娃菜焯水后,切碎
12、泡好的番茄去皮去蒂,切碎
13、锅烧热后,放入番茄碎和藕丁,翻炒1分钟
14、倒入米饭、娃娃菜碎继续翻炒
15、加适量水,煮5分钟,继续煮至软烂
16、将米饭放在步骤9的面饼上,平铺好
17、沿边缘轻轻卷起
18、切成块状即可
|