|
如何给孩子做一个美味又好看的点心呢？相信很多妈妈都在家尝试过，那么今天小编就给大家介绍又好吃又营养的12道小点心，小孩都爱吃！ 香蕉蛋羹
/ 食材 / 香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个 / 步骤 / 1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。 3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。 4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。 香蕉饼
/ 食材 / 香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量 糖少许、盐一点点、 油一小勺（可省） / 步骤 / 1、将香蕉压成泥，和所有材料混合，调成饼糊； 2、平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎； 3、煎香一面后，翻一面继续煎。超级简单哦~ 芹菜叶鸡蛋饼
/ 食材 / 芹菜、鸡蛋、白糖、油 / 步骤 / 1、芹菜叶摘好洗净切碎； 2、放入大碗中加入面粉，放入鸡蛋、白糖，调成糊状； 3、平底锅烧热，放少许油； 4、放入面糊，扒平煎至微黄； 5、反面煎至微黄； 6、放在砧板上切开装盘。 火腿番茄奶酪鸡蛋卷
/ 食材 / 鸡蛋、盐、火腿肠、奶酪片、番茄 / 步骤 / 1、鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁； 2、油热入火腿丝，番茄丁翻炒，炒软后盛出； 3、平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼； 4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，马上用铲子卷成卷即可。 苹果蛋饼
/ 食材 / 苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升糖25克，色拉油适量 / 步骤 / 1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌； 2、将苹果去核，切成花片； 3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎； 4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。 DIY蛋黄焗南瓜
/ 食材 / 南瓜、盐、咸蛋黄 / 步骤 / 1、南瓜削皮去籽，切长条； 2、滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水； 3、锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热； 4、蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄； 5、最后出锅装盘，撒少许香菜点缀即可。 法式巧克力吐司
/ 食材 / 白吐司2片，鲜奶200cc，鸡蛋2个 细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴 巧克力酱，奶精，碎巧克力 / 步骤 / 1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。 2、将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。 3、将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。 4、将煎好的法式吐司放入盘中，先淋上巧克力酱，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可。 腰带吐司卷
/ 食材 / 白吐司4片，马铃薯1个，红萝卜1条 青豆仁20公克，苹果1/4颗 起司片4片，美奶滋适量 / 步骤 / 1、马铃薯蒸熟，捣成泥状；红萝卜切丁煮软；青豆仁先汆烫再泡冷水，以维持色泽鲜绿。 2、苹果洗净，连皮切成小丁；起士片全部对切成两半备用。 3、将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀，做成内馅备用。 4.取一片白吐司，铺上作法3中的内馅，再依照卷寿司的方式将土司卷起，最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。 焗烤吐司披萨
/ 食材 / 吐司1片，起司丝20公克，茄汁蘑菇肉酱 / 步骤 / 1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后，撒上起司丝。 2、将作法1放入烤箱，以180℃烤约5分钟即成。 糖片吐司
/ 食材 / 切片吐司4片，无盐奶油2大匙 粗砂糖2大匙 / 步骤 / 1、将吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用。 2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后，再撒上粗砂糖后，放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。 香蕉吐司卷
/ 食材 / 吐司面包，香蕉，寿司帘 油，炼乳，桂花蜜 / 步骤 / 1、准备吐司面包，把边边切掉，然后把香蕉剥皮，切成和土司一样的长度。 2、把吐司放在寿司帘上，再把香蕉放在吐司上，利用寿司帘把香蕉卷在吐司里，然后卷紧，这样就可以了。 3、可以用很多很多油炸，或者少许油煎一下，所以我懒得用好多油，叫少许油煎到金黄就可以了。 4、然后切成片，装盘。 5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜，不过其实我觉得不用了，这样就很好吃了。 鲜奶炸吐司
/ 食材 / 全蛋2颗，鲜奶200㏄，花生粉2大匙 细砂糖1大匙，厚片吐司2片 / 步骤 / 1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用；花生粉与细砂糖拌匀备用。
2、将吐司边切除后，先切成小方块状，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。 3、取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后，再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后，捞起沥油。 4、食用前再沾裹上作法１的花生粉即可。 |
