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老粉们都知道，我会经常给大家推荐我的好朋友花姐做的宝宝辅食。花姐经常在家给她3岁的儿子喆哥做好吃的，而且时不时还会喊我带暖暖一起去她家“蹭吃蹭喝”，暖暖喜欢花姐做的美食，我喜欢看她认真做菜的模样。 花姐平时是个特别温柔的人，满眼笑意。哪怕大喆有时候捣乱，花姐也都是细声细语地给大喆讲道理，所谓“和善而坚定”，就是在说花姐吧。 而进了厨房的花姐，当她专注处理食材，条理清晰地跟你讲每道菜该怎么做，什么样的菜品符合孩子的口味时，你能看出她对孩子的爱，都融化在一道道的美食里了。花姐对孩子的爱，对美食的执着我是看在眼里，记在心里。 在美国过年这些天，我也在后台看到很多妈妈跟我咨询给不同年龄的宝宝做什么好吃的，宝宝不爱吃饭该怎么办等问题。虽然当年自己也给暖暖做辅食，不过做饭确实不是我最擅长的，但是我突然想到做辅食不刚好是花姐擅长的么？所以春节期间好磨歹磨，让花姐帮我们在新栏目【辅食厨房】里分享她做过的各种美味辅食。 今天先给大家推荐一个比较简单又实用的辅食——自制无糖磨牙棒。
点击图片，花姐教你做磨牙棒 这个磨牙棒适合7个月及以上月龄的宝宝食用。6-10个月的宝宝，恰好处于萌牙期，所以除了糊糊或者各种泥给宝宝做辅食，提供一些磨牙食品，帮助乳牙萌出、缓解长牙的疼痛，必不可少。 这款磨牙棒食材特别简单，只有紫薯、红薯和面粉，无油无糖，相比外面卖的更安全健康。因为紫薯和红薯本身有一定的甜味，所以这两款自制磨牙棒味道微甜，特别适合出牙期的宝宝。 食材准备： 紫薯 50g 红薯 50g 低筋面粉 200g 制作方法： 1.红薯、紫薯去皮，切成小片。可以稍微切的薄一点，比较好蒸透； 2.上锅蒸熟。筷子能轻松夹动就是蒸透了； 3.红薯放入辅食机，加适量的水打成泥。如果没有辅食也可以用木勺或者研磨器加水捣成泥，有辅食机最好还是用起来省事。紫薯用同样方法处理成泥； 4.取100g低筋面粉，边倒入红薯泥边搅拌，搅成絮状，揉成面团，裹上保鲜膜，静置20分钟。紫薯泥同样方法揉搓成面团。静置期间烤箱预热到180度； 5.面团擀成5mm厚的面片，最好是椭圆形，切成5mm宽的小长条，摆至烤盘内； 6.放入预热好的烤箱，烤三十分钟左右。 |
