你家小朋友有没有咳嗽呢?那么你会在此期间注意孩子的饮食吗?咳嗽不能吃鸡蛋、牛奶,那有什么能吃呢? 夏季到了,由于人的毛孔是张开的,加上空调、冷饮的使用,更容易受风寒而咳嗽。儿康堂的老师经常说:宝宝咳嗽的时候最好不要吃牛奶、鸡蛋。很多家长就不理解了,咳嗽和吃这些有什么关系,不给宝宝吃这个,营养从哪里来? 有的宝宝咳嗽咳嗽半个多月还没好,并不是完全因为疾病或者体质本身的原因,而是因为家长的喂养、日常的饮食导致的。今天就来说说咳嗽为什么不能多吃这些,怎么吃比较好。 一、不易消化的食物伤脾胃 咳嗽是一种症状,在儿童中特别常见。生病时,身体的各个器官功能都处于低下的状态:脾脏运化无力,胃消化能力降低,肺脏排痰费力,肝脏代谢疲劳,肾脏排泄、运水功能减弱。 在身体功能并没有达到正常水平的时候,外加的“工作量”,吃的多是一种负担。负担过重,会使脾胃更加疲劳,脾胃是后天之本,影响体质和免疫力,伤了脾胃,甚至会降低抵抗力的。
1、咳嗽时,鸡蛋为什么不能多吃? 鸡蛋的蛋白质比较丰富,但所含的大部分蛋白质是不易消化的,蛋黄难消化,蛋白更难。对胃肠功能状态不好的宝宝的消化能力是有影响的,所以咳嗽的宝宝是不建议吃的。 宝妈可以在不生病的时候给宝宝吃鸡蛋,可以采取蒸蛋羹的烹饪方法,一般是水和蛋1:1配比,口感也会更好。因为水分的加入,会降低鸡蛋的密度,更易消化。鸡蛋的蛋黄会比蛋白营养物质更多,宝宝吃的不多的情况下,可以选择一下的。 2、咳嗽时,牛奶为什么不能多喝? 牛奶是比较寒凉,也容易引起过敏。宝宝生病时,本来脾胃就比较虚寒,牛奶会加重身体的寒凉。很多时候,咳嗽会伴随着发烧。牛奶也是高营养食物,会产生额外的热量,喝了会使身体热量增高,加剧发烧的症状。所以咳嗽时是不建议多喝牛奶的。 在平时,宝妈不要给宝宝早餐只喝牛奶,空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动,造成牛奶的营养不能很好地吸收。空腹喝牛奶,可能会使牛奶中的乳糖不能消化,造成腹泻。正确的做法是,早餐先吃一些食物,如面条、米粉等,再喝牛奶,这样会使营养更好吸收和平衡。 3、咳嗽时,还有什么不能多吃? 咳嗽时,不建议吃甜食、辛辣的食物,这些食物可能会加重炎症,激发细菌感染;肥腻的食物也是难以消化的,不要多吃;生冷的食物如冰淇淋、冰果汁,以及海鲜等都是寒凉的,伤脾胃,会使产痰增多,身体康复能力减弱,都是不建议多吃的。 以上这些不是说完全不能吃,建议不要多吃的。家长们会说了:这些都不能吃了,宝宝缺营养怎么办?吃什么补身体呢? 二、咳嗽时,为什么不建议“大补”? 生病了,消耗比较大,需要补身体,是很普遍的想法,但不科学,也不是正确的。宝宝需要的是清淡的饮食,适当多喝水就好了,最多加一点简单的食疗方。 1、大补可能加重病情 中医有一句话叫“虚不受补”,可以这样简单地理解。把人体比喻作封闭的丝瓜络,里面有很多回路,像网络般的通道。当人体正常的时候,通道都是通畅的,往里面打气,气流是顺畅的,能够迅速充满通道,像气球膨胀起来。 但人在生病的时候,机体功能降低,经络阻塞,丝瓜络的通道也是堵塞的。大补就像往里面打气,如果补得过多,气流过大,受到阻力很容易就爆炸。所以在宝宝咳嗽的时候,饮食要清淡,所以,大补,是不可取的,会给身体负担,不利于康复。 2、生病时大补,也吸收不了 宝宝感冒咳嗽主要是外感引起的,而不是营养的缺乏,而且一般的咳嗽也不会造成营养不良的。假设宝宝营养不良,一般会表现出慢性的疾病症状,如钙严重不足导致佝偻病,维生素极度缺乏引起夜盲症等。 况且,人体在正常情况下进行“大补”是能够很好吸收的,但在生病的时候,脾胃运化不良,就算补充营养,也吸收不好的。所以家长们可以放下给宝宝“大补”的想法,在生病痊愈的一个星期之内也最好不要进行大补。 三、咳嗽时,要怎么吃? 1、清淡饮食,多喝水 放下给宝宝进补的想法,鸡鸭鱼肉少做一点,给宝宝轻松简单的食物,是对咳嗽时的宝宝最好的照顾。那什么是清淡的食物呢? 清淡饮食是指少油、少糖、低盐、不辛辣的食物。从营养学看,清淡饮食最能体现食物真正的味道,最大程度地保存食物的营养成分。清淡食物的主要有米粉、粥、面和各类瓜果和时令蔬菜,如青菜、萝卜、白菜、豆腐、柳橙、金桔;汤类少放些肉就可以了。 对于不爱喝水的宝宝,水也需要适当多喝的。喝温水可以补充体内的水分,加速新陈代谢、病菌的排出。还可以稀释痰液,促进排痰。有利于身体垃圾的清理,身体运转加速身体康复。 2、咳嗽食疗方 对于咳嗽,可以适当使用糯小米粥,建议到超市买黄色的糯小米。很多人认为糯性的食物不好消化,其实糯小米比大米更容易被消化吸收。糯小米粥有补充水分,温补脾胃,止虚汗的作用。 如果三岁以上的宝宝患了寒咳,可以使用威灵仙大米水。将30克威灵仙和50克大米放300ml的水,大火烧开后再小火煮5分钟,凉一下就可以让宝宝喝水,一次喝50ml,一天两次。 夏天到了,由于空调和冷饮的经常使用,中暑的宝宝比咳嗽的宝宝多得多,需要多多注意和预防。宝宝一旦感冒咳嗽,也要清淡饮食,多喝水,进行辨证,适当使用食疗方。也希望家长和宝宝度过一个愉快的夏天。
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